咖啡的起源发展 咖啡史诗 传说1400年前，埃塞俄比亚的牧羊人发现了咖啡。到了十三世纪，人们懂得了把咖啡烘焙、捣碎，再经熬煮之后饮用，从此开始了历经千年的独特的咖啡文化。 随着粒咖啡豆被人们摘下、次焙烤、次研磨、次冲调和杯热咖啡醇香的飘散，咖啡文化的流传，就已经成为伟大、浪漫的故事之一。 咖啡的起源和发展 当世界上的株咖啡树在非洲之角被发现后，当地土著部落把咖啡果实磨碎，与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。人们将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，给那些即将出征的战士享用。 咖啡的起源五彩斑斓。流传至今，咖啡的历史有可能开始于埃塞俄比亚的“kaffa”地区，因为一只羊的误食，咖啡开始走向世界！ 当世界上的株咖啡树在非洲之角被发现后，当地土著部落把咖啡果实磨碎，与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。人们将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，给那些即将出征的战士享用。 咖啡的起源五彩斑斓。流传至今，咖啡的历史有可能开始于埃塞俄比亚的“kaffa”地区，因为一只羊的误食，咖啡开始走向世界！ 好产地成就好咖啡 “非洲明珠”乌干达，一个横跨赤道，南依碧波荡漾的维多利亚湖，又有尼罗河贯穿；拥有“高原水乡”之称的乌干达，土地肥沃，雨量充沛，连绵翠绿的丘陵，薄雾缭绕的森林，造就了咖啡种植的温床。 这片被太阳直射的非洲大陆上，珠纱遮面的维多利亚湖迎来九月的缕阳光，庄园里，绿荫交错，一串串艳丽夺目的咖啡果实呈现在树荫之下，仿佛一串串红樱桃，绽放出诱人的魅力。 蓝郡咖啡的原料源自罗伯斯塔咖啡的起源地——乌干达，特殊的地理环境、气候条件造就了蓝郡咖啡的入口香醇、柔和的酸、令人印象深刻的苦甜，浅烘焙下的柠檬香气在深度烘焙时会消失不见，取而代之的是一种似朱古力饼干的微苦和酸甜，质感丝滑，有着慵懒迷人的气质，以她高端、独特的魅力诠释着属于自己的蓝郡文化！ 蓝郡咖啡公司立足非洲咖啡豆种植庄园，源头把控咖啡豆的原生态质量；拥有先进的烘培生产设备，QS.HACCP质量管理体系。秉持“做咖啡”的企业精神，成为中国咖啡业产、供、销一体的公司。蓝郡咖啡，传播咖啡的魅力和乐趣。 ...展开
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